p align=»justify»
bТестораскаточная машина YM-350B Foodаtlas (220V)/b предназначена для раскатки порционного крутого и слоеного теста из пшеничной, рисовой, соевой муки, а также прочих видов теста без твердых включений.
/p
p align=»justify»
Раскатка теста производится на определенную толщину и варьируется в пределах: от 1 до 25 мм. Оборудование используется в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не предназначена для использования в бытовом назначении.
/p
p align=»justify»
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций и на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования», соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
/p
bПреимущества тестораскатки YM-350B:/b
ol
liКомбинированная система передачи вращения. Ременная и зубчатая передача момента вращения. Обеспечивает долговечность службы оборудования./li
liВнешний корпус выполнен из металлических панелей. Панели закрывают доступ к подвижным частям оборудования, обеспечивая безопасность при использовании./li
liВнешние панели окрашены эпоксидными эмалями, создавая плотную и однородную структуру поверхности. /li
li»Жестка рама» оборудования. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. «Жесткая рама» позволяет продлить срок службы./li
liВалы для раскатки теста изготовлены из нержавеющей стали. Полнотелые прокатные валы./li
liВалы оснащены специальными средствами очистки. С помощью которых осуществляется очистка рабочей поверхности валов./li
liОборудование укомплектовано верхним (приемочным) и нижним (выгрузным) лотками. Лотки выполнены из нержавеющей стали./li
liПанель управления: дублирующая система управления, электромагнитные кнопки управления, аварийный стоп (поворотного типа с фиксацией положения)./li
liЭксцентриковая система регулировки зазора между валами. Зазор толщины раскатываемого теста регулируется в ручном режиме с помощью регулятора валка. Зазор варьируется от 1 до 25 мм./li
liСистема защитных механизмов: защитная подвижная решетка с конечным выключателем «Геркон». Защитная передняя панель, ограничивающая доступ к валам./li
/ol